鸡肉卷饼的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道鸡肉卷饼的做法,赶快来学习一下吧!
1.12把开水倒入面粉中,用筷子搅拌,水要慢慢加,一要一次性倒入,免得过多
2.21拌到雪花状,用手把面揉成团,加一勺油,揉到光滑面,盖上纱布醒面半小时
3.1在切口朝上的方向将剂子压成扁状,就象做饺子皮一样,在表面刷上一层油
4.2松驰好取出捏成长条状,分成4个剂子
5、将两个剂子刷油的一面合在一起,用擀面杖擀成面皮
6、用不加油的方式文火烙熟
7、烙熟后取出分开成2张饼
8、将鸡肉切成条状,用鸡肉腌汁腌制半小时
9、把腌好的鸡肉均匀裹上面糊
10、再裹一层面粉,捏紧面粉,再抖抖,重复一两下,这样炸的时候就不会散开了
11、放入中火油中炸至金黄酥脆
12、取一片饼皮放上生菜,胡萝卜挤入蕃茄酱,沙拉酱,再放炸好的鸡肉
为大家介绍的鸡肉卷饼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!