生活

自制培根披萨的做法

  吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,自制培根披萨的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

  1、酵母用温水化开,用适量的水和面,揉面10分钟,在盆里盖上布发酵

  2、发酵两倍大时,排气,松弛20分钟

  3、把面擀成一个薄厚均匀的大面饼,适合8寸披萨盘的

  4、披萨盘刷一层薄油,放入面饼,周围多余的折起来

  5、在饼上用刀叉戳一个个的气孔,放烤箱里低热发酵

  6、准备培根碎、芝士碎、豆子和蕃茄酱

  7、二次发酵好了,饼稍微鼓起来就可以。

  8、准备码食材,这时候烤箱210°预热10分钟

  9、先刷一层番茄酱,刷均匀了

  10、放薄薄一层芝士碎,再放培根碎

  11、把青豆玉米粒码上,最后再放上厚厚一层芝士碎

  12、全部码好放烤箱,210°烤15分钟,转到180°烤5分钟,最后150°烤5分钟。

  13、只听见烤箱里吱啦吱啦的响,香喷喷的有沒有

  14、出锅,晾凉,开吃

  现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,自制培根披萨的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。