甜心可可海绵蛋糕的做法

　　生活什么是生活也就是五味杂全，吃是老百姓关心的问题，如何吃的好还要吃的美，自己做饭是最幸福的一件事，学几道简单的小菜，下班之余做上几个，一起来了解甜心可可海绵蛋糕的做法。

　　1、备好食材，称重。

　　2、鸡蛋打进无油无水盘里，加进白糖。

　　3、电动打蛋器从低速到高速打发5分钟，加入5滴柠檬汁（或白醋），继续打发10分钟左右，直至提起打蛋器3秒发泡没滴下即可。

　　4、往发泡筛入低筋粉，加入玉米油、奶粉和盐。

　　5、搅拌均匀至无粉粒无结块，再加入葡萄干拌匀。

　　6、倒进8寸活底模具，震出大汽泡。

　　7、放进已预热烤箱里，上下管均150度烤40分钟。

　　8、烤30分钟发至满模，用牙签插入，抽出时稍有粘浆，继续烤10分钟。

　　9、出炉10分钟后，自动脱离模具内壁。

　　10、脱模成功。

　　11、切块也是美美哒。

　　吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的，甜心可可海绵蛋糕的做法简单，还能为家人带来幸福的感觉。