快捷炒饭的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食。食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好快捷炒饭
1、炒饭的原料:香菇,鸡蛋,火腿肠,胡萝卜,葱以及隔夜的米饭。
2.1在锅里放入适量的食用油(本人习惯放差不多和饭碗等大圆状的油),等油烧热,将葱花放入锅中,产生葱香味。
3.2将胡萝卜,火腿肠,香菇分别切成丁状,鸡蛋打在碗里,葱切碎,一切搞定后,就可以开火了。
4.1过一分钟左右,将还不是很熟的鸡蛋盛到碗中。
5.2这个时候将打好的鸡蛋倒在锅中,使之融入葱香味。
6、稍微再往锅里放点油,如果一开始油放多了,就不需要了,将米饭,和配料倒入锅中进行翻炒,过一分钟左右再把鸡蛋倒进去一同翻炒,放入适量的食盐,也可以按照个人口味放入酱油,辣酱等
7、OK,大概炒个几分钟就可以收火了,饭中夹杂着香菇的香味,好吃极了,会了这道饭,妈妈再也不用担心我肚子饿啦,嘎嘎
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您