油酥肉烧饼的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍油酥肉烧饼的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、准备好所有的材料。

　　2.121再加入温水和酵母和成光滑的面团。

　　3.212油皮的面粉加入沸水，搅拌均匀。

　　4、油酥的面粉加入油，和成团，醒30分钟。

　　5、油皮的面团，发酵至两倍大。

　　6.121把发酵好的油皮和酥皮分割成相等的小剂子。

　　7.212猪肉馅加入料酒，生抽，五香粉等材料，搅拌均匀。

　　8、取一油皮剂子包入酥皮。

　　9、像包子一样包好，收口朝下。

　　10、擀成牛舌装。

　　11、翻面后自上而下卷起。

　　12、所有的做好后松弛15分钟。

　　13、再次按扁，擀成牛舌装，

　　14、再松弛15分钟。

　　15、松弛好的面团，擀成圆形。

　　16、放入肉馅，涂匀。

　　17、从一边卷起。

　　18、从中间按扁。

　　19、整成圆形，放入烤盘。

　　20、表面刷蛋液，粘芝麻。

　　21、烤箱预热180度，中层，25分钟。

　　对于一些人来说，要做油酥肉烧饼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。