肉末鸡蛋饼的做法
每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了,肉末鸡蛋饼做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
1、准备食材:肉末、火腿末、鸡蛋、葱花
2、把面粉用清水调浆,不稀不稠,没有粉团。
3、敲鸡蛋划开蛋液,放入调好味的肉末,搅拌。
4、将面浆缓缓倒入其中,搅拌成这样的浆液。
5、起油锅,油热关小火,勺一勺浆液入油锅煎。
6、用一碟盖在锅上反转,饼完整地落在碟中,再煎饼的反面。
7、循环操作,煎完浆液。
8、切开可吃。
肉末鸡蛋饼的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。