菜芯土豆炒年糕的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下菜芯土豆炒年糕的做法。
1.1年糕
2.2材料:菜芯、土豆
3.12将菜芯洗净、捞出。
4.21放在案板上切开,待用。
5.1放在案板上切成片,待用。
6.2将土豆洗净、去皮。
7、将年糕放在案板上切成片,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
9、随后,加一些水煮开,煮至土豆断生熟软。
10、接着,合入切好的菜芯翻炒一下。
11、然后,合入切好年糕翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。
12、最后,加适量的盐、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅,装盘。
今天介绍的这道菜芯土豆炒年糕的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!