苦瓜炒猪俐的做法

　　会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道苦瓜炒猪俐试一下。

　　1、新鲜猪俐洗净备用

　　2、锅内入适量水，放入猪俐煮沸

　　3、苦瓜切片，小葱切段，干辣椒剪成两段，姜切丝，大蒜切片

　　4、猪俐切成片，锅内放适量油，放入干辣椒和姜丝、蒜片爆香，放入猪俐，调入料酒、白糖、生抽和米醋翻炒至熟，盛出备用

　　5、另起一锅，倒入适量油，放入蒜片炒香后倒入苦瓜炒熟

　　6、入炒好的猪俐，放入葱段，入盐和鸡精调味，翻炒几下至盐溶解即可出锅

　　喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的苦瓜炒猪俐。