鸡肉可乐饼的做法

　　一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作鸡肉可乐饼，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！

　　1.12土豆洗净去皮

　　2.21鸡胸肉洗净剁碎

　　3.1土豆蒸熟捣成泥，烧热锅加入黄油

　　4.2洋葱切碎

　　5、小火待黄油融化，放入洋葱末

　　6、炒香后再加入鸡胸肉末

　　7、炒至颜色变白，加入盐、糖、胡椒粉调味，拌炒均匀

　　8、炒好的鸡肉加入土豆泥里，拌匀

　　9、取适量混合物，揉团后，略压扁，成饼状备用

　　10、准备面粉、蛋液、面包屑

　　11、将备用的小饼依序先沾裹上面粉，再沾裹蛋液，最后裹上面包屑

　　12、都处理好后，放入热油锅中，煎炸至上色金黄酥脆，捞出控油即可。（食用时可蘸自己喜欢的酱料或直接食用）

　　鸡肉可乐饼虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。