剁椒苦瓜炒蛋的做法

　　现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习剁椒苦瓜炒蛋的做法吧！

　　1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成小段

　　2、开水中倒入少许盐和色拉油，放入苦瓜烫一下

　　3、锅中油热后，倒入蛋液，炒至完全凝固后盛出

　　4、锅中放油，油七成热后放入苦瓜翻炒一下

　　5、放入鸡蛋翻炒均匀

　　6、放一勺剁椒，加少许盐和鸡精调味即可

　　这道剁椒苦瓜炒蛋并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。