如何使用烤箱来做鸡翅
相信大家对于鸡翅肯定是不会陌生的吧,鸡翅是我们常见的一种食材,鸡翅不但美味而且还含有丰富的营养,鸡翅里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,常吃鸡翅可以起到很好的养生保健功效,鸡翅有补血和提高人体免疫力等功效,下文我们就来给大家介绍一下如何使用烤箱来做鸡翅。
1、准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味
2、把除了蜂蜜的全部的材料放入,搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天
3、烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
4、将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
5、打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
6、再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
7、完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
烹饪技巧
1、鸡翅腌制时间越长越入味,最好能够腌制24小时,味道最佳;
2、烤架一定要铺上锡纸,要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上,而且如果想烤箱清洗方便,建议在接屑盘上也盖上一层锡纸;
3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦,要注意翻面。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是鸡翅了,我们知道鸡翅不但美味而且还含有丰富的营养,常吃鸡翅有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了如何使用烤箱来做鸡翅,相信大家都已经掌握了吧。