桂花豆沙小米糕的做法

　　对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道桂花豆沙小米糕，相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！

　　1.1小米提前用温水泡发过夜，泡发到用手指用力搓揉可以碾碎的状态

　　2.2主要原料集合

　　3.1小米中加入干桂花，冰糖

　　4.2将泡发小米的水倒掉，留少许保持小米的湿润度，然后用擀面杖的一头捣捣碎，或者放在臼里面捣碎。（不需要太碎，保持颗粒感更好）

　　5、然后搅拌均匀

　　6、取干净的容器，在容器内壁刷一层薄油

　　7、在容器底部铺一层桂花小米

　　8、然后再铺一层豆沙馅

　　9、最上面再铺一层小米，可以在表层淋少许的水，利于蒸熟，入蒸锅，大火烧开水后转中小火蒸半小时左右

　　健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的桂花豆沙小米糕你学会了吗？