芝士肉酱意粉的家常做法
芝士肉酱意粉是很多人最爱,这样食物吃的时候,对身体没有影响,不过在吃芝士肉酱意粉前,需要对它的使用食材进行了解,这样吃的时候也能够放心进行,芝士肉酱意粉营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和其他矿物质,常吃利于身体各方面发展,那芝士肉酱意粉的做法如何呢?
芝士肉酱意粉的做法:
主料
4个番茄
100g猪肉
3大勺茄酱
20g意粉
10g番茄肉酱
50g马苏里拉芝士
配料
1大勺黑椒碎
1大勺批萨草
1/2大勺盐
1大勺生抽
2大勺砂糖
20g黄油
制作步骤
1意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士
2猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。
3锅里加入黄油融化。
4放入洋葱爆出香味。
5放入番茄,加适量水,煮到软烂。
6放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。
7最后放入肉酱搅匀打散。
8最后放入肉酱搅匀打散
9煮至浓稠即可。
10出锅。
这个番茄肉酱真的很好吃,用来拌什么都可以,做批萨是更是少不了它,用来拌饭我可以吃两碗呢。
拌意粉应该是经典了,加上芝士的咸香,味力没法档啊!
11锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。
12放入盘中,抹上番茄肉酱。
13铺上马苏里拉芝士。
14入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。
在对芝士肉酱意粉的做法认识后,制作芝士肉酱意粉的时候,都是可以按照以上制作步骤进行,但是对芝士肉酱意粉制作过程中,对它制作时间一定要掌握好,制作时间掌握不好的话,制作出来的芝士肉酱意粉味道也是会改变的。