圣诞泡芙花环的做法

　　我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款圣诞泡芙花环，以后可以自己在家做一下哦。

　　1、低粉提前过筛备用

　　2、糖、盐、水、牛奶、软化黄油倒入锅中煮沸

　　3、离火，立即倒入提前过筛好的低粉，快速搅拌至无粉块

　　4、再度加热，用橡皮刮刀或是木勺不停的搅拌，让水分蒸发，搅拌到不再粘锅颜色稍变白即可

　　5、离火后分次加入蛋液混合搅拌充分

　　6、直至提起刮刀有个倒垂的三角形即可

　　7、油布上用糖粉勾画出一个16cm的圆形。（我用的活底圆模底部做模具）

　　8、将制作好的泡芙面糊装入口径2.5cm的裱花袋中

　　9、挤在油布上

　　10、表面刷蛋液，装饰上杏仁碎和杏仁片。入烤箱180度烤30-35分钟

　　11、用剩余的一些泡芙面糊挤出一些小的装饰，我挤的星星、桃心和圣诞树。180度烤5分钟左右

　　12、将烤好的泡芙花环横切成两半，切面朝上，180度再烤5-8分钟

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了圣诞泡芙花环做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。