腊猪腿煲绿豆的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示腊猪腿煲绿豆的做法。
1、腊猪腿放热水泡1小时,用刀刮洗干净。
2.12洗净的腊猪腿砍成块。
3.21腊猪腿放入锅中,加入水,大火烧沸,煮两、三分钟进行焯水。
4、把焯好水的腊猪腿捞出来,用凉水冲洗干净,洗去一些咸味。
5、洗干净的腊猪腿肉放入砂锅中,加入适量水和姜片,大火烧沸,小火慢炖两小时。
6、泡好的绿豆,用水洗净并捡去杂质,捞去浮皮。
7、猪腿肉九成熟时放入绿豆同煮。绿豆煮粑时即可出锅撒上葱花。(腊猪腿肉咸鲜口味,不用放味精等调品味。)
8、成品图
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作腊猪腿煲绿豆一饱口福吧。