家常肥肠砂锅的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好家常肥肠砂锅这道菜。

　　1.12炒锅到油小火炒香花椒和干辣椒。

　　2.21出香后取出不要，放入切小段的猪大肠翻炒出水。

　　3.1大白菜切小块，胡萝卜切片，金针菇去根洗净，芋结倒出沥水。

　　4.2把大肠盛入砂锅，炒出得水不要倒掉。

　　5、砂锅倒入清水，加入白酒，大料，葱姜，香叶。

　　6、加入一勺黄豆酱，大火煮开，小火炖煮15分钟。

　　7、炒锅在稍倒一些油，把大白菜和胡萝卜翻炒一下。

　　8、倒入砂锅炖煮5分钟。

　　9、放入金针菇继续。

　　10、金针菇变软加入芋结煮开。

　　11、放入盐，胡椒粉，鸡精调味。

　　12、最后加入蒜苗和香菜关火。

　　男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的家常肥肠砂锅，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。