美极鲜藕夹的做法

　　虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关美极鲜藕夹做法

　　1、鲜藕去皮，切夹刀片，焯水，过凉备用

　　2、洋葱头、青红椒切粗末

　　3、猪五花肉（下五花，瘦多肥少）葱姜剁成细茸，加盐、鸡精、料酒调味

　　4、将调好味的肉馅酿入藕夹中备用

　　5、将酿好馅的藕夹拍干淀粉

　　6、将拍粉的藕夹入160度的热油中炸至断生

　　7、起锅，炒香洋葱头、青红椒末

　　8、起锅，炒香洋葱头、青红椒末。调味，美极鲜、酱油、鸡精、白糖，30克汤

　　9、下入炸好的藕夹，翻炒均匀

　　10、出锅，盛入大盘中。哇，已经香气四溢了！

　　11、重新码盘盛装，OK！

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完美极鲜藕夹的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。