凉拌辣白菜的做法

　　日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做凉拌辣白菜来放松一下，顺便慰劳自己。

　　1、大白菜帮洗净

　　2、放入开水锅内炒烫1分钟

　　3、捞出的白菜帮用凉水迅速降温后取出沥干水分

　　4、白菜帮横向顶刀切成丝，用手挤去多余的水分。放入盐、白醋、白糖、味精拌匀

　　5、干辣椒切成丝

　　看完我的介绍，相信你对凉拌辣白菜的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。