牛排骨炖萝卜的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做牛排骨炖萝卜
1、牛排骨洗净备用。
2、牛排骨加点料酒冷水下锅,水开后取出排骨洗净。
3、锅内放点油,下生姜和冰糖。
4、倒入牛排骨炒干水份,倒入料酒。
5、倒入鲜味生抽,加一点点豆瓣酱和一点醋炒几下。
6、加热水没过食材,移入砂锅,加入装了花椒、八角、大蒜的调料包,水开后小火同煮30分钟。
7、萝卜去皮切滚刀块。
8、加入萝卜再煮至萝卜熟烂,大火煮一会儿收干汤汁即可,我大概又炖了30分钟。快熟时可视情况加适量盐。
认真看完小编对牛排骨炖萝卜的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。