基础甜甜圈的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做基础甜甜圈吧。

　　1、牛奶加热到40度左右，倒入酵母后静置几分钟

　　2、粉类原料和糖盐混合均匀后加入液体原料搅拌

　　3、搅拌至面团表皮光滑细腻可以拉出薄膜的扩展阶段后表面覆保鲜膜进行基础发酵（约90分钟）

　　4、面团发酵至约2倍大时取出排气擀成约1-1.5CM厚的面片后松弛15分钟

　　5、将面包圈切模进行抹油处理

　　6、用切模在松弛好的面片上进行压切

　　7、将切好的面团进行最终发酵（约20分钟

　　8、奶锅内热油，油温约5-6成热时下入面包圈两面炸至金黄

　　9、将炸好的面包圈放在搁网上表面筛糖粉后基础款制作完成

　　有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍基础甜甜圈就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。