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茶菇煲番鸭的做法

  做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好茶菇煲番鸭。

  1、番鸭清洗干净,砍成小块。

  2.1锅中加入适量水,放入鸭肉和几片拍碎的生姜和一个葱结。

  3.2茶菇提前浸泡好,洗净。

  4.1鸭肉捞出冲洗干净。

  5.2煮开后加入1汤勺的料酒,再次烧开,关火。

  6、放入压力煲的内胆中,加入适量清水和2片姜。

  7、加入茶菇和少许枸杞,调入食盐,轻轻拌匀。

  8、装入压力煲,启动煲汤功能里的鸡鸭肉键即可。

  要想做好茶菇煲番鸭这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。