黄菊花禁忌

　　黄菊花饮用的时候，不能跟其他的药物一起食用，而且要注意寒性的体质不能饮用黄菊花水，而且黄菊花水适合在饭后饮用，可以帮助我们清理肝脏的毒素。

　　黄菊花的功效与作用

　　黄菊花属于菊科，有其特殊的药用及保健作用，下面就来看看黄菊花有些什么功效和作用：

　　1、清热解毒：黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

　　2、美容养颜：黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。

　　3、抗氧化，防衰老：黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化，防衰老。另外，在我国，不少地方都有食菊的风俗，不仅因为黄菊花茶有很多保健的功效与作用，还因为菊花的气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。

　　4、营养丰富：黄菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而黄菊花茶具有一般花茶无法比拟的功效与作用。如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。

　　黄菊花的食用方法

　　上面已经了解过菊花的功效和作用了，那黄菊花的食用方法又有哪些呢？

　　1、黄菊花茶：取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。可清热泻火，对上火引起的口腔溃疡，目赤疼痛有好处。

　　2、桑叶薄荷菊花饮：可疏风清热，用治风热感冒初起。

　　3、菊花合欢粥

　　黄菊花的食用禁忌

　　黄菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺的人喝。但黄菊花虽益处多多，也有其禁忌所在。

　　1、因黄菊花长于清热泻火，体虚、脾虚、胃寒饮用易损伤脾胃，导致腹泻，故不宜饮用。

　　2、糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜。

　　3、过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用，不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。

　　4、另外，有种除虫菊的酵素与粹取液可以用来驱虫，多用来制做蚊香或是杀虫剂。

　　5、另外也应注意隔夜黄菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。