糖醋猪手姜的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的糖醋猪手姜

　　1、姜洗净，切大片，然后用肉锤拍松。

　　2、锅烧水，下猪手焯水。

　　3、把焯过水的猪手捞出。

　　4、把猪手、姜片放入压力锅中，撒上冰糖，倒入黑醋，用“蹄筋、豆”的功能，煮炖熟。

　　5、炖熟后把汤汁儿倒出来，放入炒锅，加少许盐、水淀粉炒匀。

　　6、倒入炖好的猪手，翻炒均匀，裹上汁儿，即可关火装盘。

　　今天的糖醋猪手姜就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。