蒸米粉卷生蚝的做法

　　每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关蒸米粉卷生蚝的具体方法步骤。

　　1、米粉不同于粉丝，所以要煮熟，然后用冷水冲泡，这样粉丝再蒸就不会软趴趴的了。

　　2.12蒜头和生姜拍扁剁蓉，放小碗里加一小勺蚝油和辣椒油，少许的盐和鸡精拌匀备用。

　　3.21生蚝一只只用米粉卷起来码好在盘子里。

　　4、然后每只卷好米粉的蚝仔放一小勺调好料的蒜蓉，放进开水锅里蒸5分钟。

　　5、然后洒上葱花，淋上酱油，再蒸一下下，葱花软应该不用一分钟。

　　6、就可以开动了

　　蒸米粉卷生蚝做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。