酱爆平菇的做法

　　也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于酱爆平菇的做法。

　　1、平菇300克，洗净撕成条。

　　2、锅置火上，倒入凉水烧开，放入平菇焯水，捞出挤净水分；香葱切段、姜切丝。

　　3、炒锅置火上，倒入色拉油烧热，爆香葱段、姜丝。

　　4、调入甜面酱。

　　5、倒入平菇，调入盐、鸡精翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，淋入香油即可。

　　经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的酱爆平菇，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。