酱爆豇豆卷的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这酱爆豇豆卷开始。

　　1.1焯到可以卷起来的软度；

　　2.2紫豇豆洗净，焯水；

　　3.1放平，动作要轻柔，但是一定要卷紧；

　　4.2从细的一头开始卷；

　　5.1扎入另一根牙签，和前一根呈十字形；

　　6.2在靠近收尾处扎入一根牙签，一直扎到底；

　　7、全部好了；

　　9、锅中放入少许油，加入一勺豆瓣酱、少许辣椒粉、蒜泥爆香；

　　10、将豇豆卷放入爆香（就是这一步悲催了，我一卷一卷爆滴~~）

　　11、完成。

　　到这里，关于酱爆豇豆卷这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。