大虾的家常做法，收好你的口水呦

　　很多时候下，大虾都是出现在宴席之上的，不仅拉高了整顿饭的档次，还让在座每一个人都尝尝鲜。那如果家里偶尔买了大虾，该怎么做呢？怎么享受大厨在家做大餐的感觉呢？

　　食材与明细

　　对虾适量

　　姜适量

　　葱适量

　　青红椒适量

　　油适量

　　盐适量

　　天成一味酱油适量

　　难度简单

　　时间十分钟

　　口味微辣

　　工艺烧

　　家常虾的做法步骤

　　1、

　　洗净切好配料。

　　2、

　　虾洗净沥干。

　　3、

　　葱姜、料酒浸泡虾5分钟，中途翻动几次，使之均匀浸渍调料。

　　4、

　　倒出汁水，保留葱姜。

　　5、

　　倒少许油，热锅炒虾。

　　6、

　　慢慢翻炒至虾变成红色，加盐。

　　7、

　　加酱油。

　　8、

　　煮一分钟。

　　9、

　　加青红椒圈。

　　10、

　　汤汁收干，拌匀起锅。