蚕豆火腿焖饭的做法

　　在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚餐真是一件累人的事情。蚕豆火腿焖饭的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。

　　1、锅内放油，炒一下蚕豆，加水焖煮一下，当水和蚕豆平行时，改中火，先铺火腿，再铺熟米饭，加锅盖，焖烧。

　　2、火腿切丁，炒熟备用

　　3、水气全干，改小火再稍微焖一下。

　　4、拌匀，搭配莴笋丝，绝了！

　　其实我们并不一定要吃多贵的东西，但一定要吃得健康，蚕豆火腿焖饭的做法很简单，它所含有的营养素也是非常多的。