生活

杂粮包的做法

  现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道杂粮包,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

  1.1在面包机里加入面粉,鸡蛋,红糖,盐和酵母粉

  2.2紫薯蒸熟用勺子碾成泥取70克

  3.1加入橄榄油和水,启动面包机的发面程序,揉面20分钟后摁停止键重新启动发面程序,继续揉面10分钟

  4.2在紫薯泥里放入奶油和牛奶搅拌均匀后倒入面粉里

  5、让面团发酵到两倍大后再揉一下排气并盖上保鲜膜静置15分钟

  6、把面团整成圆形后放入烤箱让其发酵到两倍大

  7、撒上过筛的高筋面粉,割包划十字

  8、烤箱预热250度,温度到达后往烤箱里直接倒一碗开水,放入烤盘的下层,烤30分钟,中间要注意观察,防止面包烤焦

  今天这道杂粮包,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。