什锦炸酱意面的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍什锦炸酱意面的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1、番茄和胡萝卜都切成丁备用。

　　2、大白菜叶洗净，菜梗切丁，叶子部分撕成小片。（菜叶可用可不用，只是装饰用）

　　3、鸡肉剁成末，剁的时候加点盐调味。

　　4、熟花生仁剥好，葱切成葱花。

　　5、豆瓣酱、意大利面准备。

　　6、烧开水，加入适量意面，搅拌。

　　7、意面软后，继续煮十五分钟，煮的过程注意搅拌几次防止粘锅底。

　　8、意面熟后捞出放冷水中，搅拌一下。

　　9、锅里热油，倒入胡萝卜丁翻炒。

　　10、放入番茄丁翻炒。

　　11、放入鸡肉末翻炒。

　　12、放入大白菜丁翻炒。

　　13、加入欣和葱伴侣豆瓣酱一勺，少量酱油和盐，加水稍煮。

　　14、放入熟花生仁翻炒均匀。

　　15、加入葱花翻炒均匀。

　　16、捞出过冷的意面于炸酱中，搅拌均匀，装盘即可。

　　美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了什锦炸酱意面这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。