紫薯绿茶双色馒头的做法

　　很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好紫薯绿茶双色馒头。

　　1、紫薯洗净蒸熟去皮。

　　2、酵母粉加适量清水溶解。

　　3、去一半的面粉放入盆中。

　　4、放入紫薯。

　　5、加入酵母加上适量的清水揉成面团。

　　6、盖上湿龙布，盖盖。

　　7、在另一半面粉中加入绿茶粉。

　　8、加入酵母和适量清水揉成面团。

　　9、盖上湿龙布盖盖。

　　10、将两种面团放在温暖处自然醒发。

　　11、醒发好的紫薯面团。

　　12、醒发好的绿茶面团。

　　13、将紫薯面团取出将面团揉透，排气。

　　14、将绿茶面团取出将面团揉透，排气。

　　15、将绿茶面团擀成5毫米厚的面皮。

　　16、将紫薯面团同样擀成5毫米厚的面皮。

　　17、将两种面皮上下叠放在一起再用擀面杖擀一下。

　　18、用刀将面皮的边缘修整一下。

　　19、沿一端卷起，尽量卷紧。

　　20、用刀每4公分下一个剂子。

　　21、将馒头生胚放在盖帘上。

　　22、盖上毛巾醒发10分钟。

　　23、蒸锅中加适量清水，放入发好的馒头。

　　24、盖盖冷水上气旺火蒸18分钟，再关火虚蒸5分钟即可。

　　紫薯绿茶双色馒头看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。