吮指酱大骨的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好吮指酱大骨的方法。
2、将锅里放入清水,葱不要切段,就整棵大葱放进去,如果是小葱就先打成葱结再放入锅里,这样煮完骨头葱不会碎到锅里找不到了,放入姜块或者片。将花椒,桂皮,香叶放入纱布袋里放到锅里
3、腌制好的大骨放入锅里,大火煮开,转中火煮30分钟,最后转小火煮40分钟。将煮好的大骨在锅里泡一晚上或者2个小时,就非常的入味了
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作吮指酱大骨