干锅素鸡翅的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于干锅素鸡翅的做法。

　　1、取素鸡翅适量，用开水浸泡1—5分钟

　　2、彩椒和青椒各半个，清洗干净

　　3、浸泡好的素鸡翅捞出用冷水冲投两遍，挤出水分备用

　　4、将清洗好的彩椒和青椒去蒂，切成大小均匀的块状；蟹味菇去根洗净备用

　　5、炒锅加热，倒入适量食用油，将葱段、蒜片和剪段的干辣椒放入锅中炒香

　　6、然后放入素鸡翅大火翻炒

　　7、放入适量生抽、辣椒酱继续翻炒

　　8、翻炒均匀后，将红黄菜椒段、青椒段和蟹味菇放入锅中

　　9、加入适量盐和糖炒匀，如有汤汁大火收汁

　　10、盛入碗中，秋冬可边加热边食用

　　不知道小编今天分享的干锅素鸡翅的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。