如何做出煎蛋

　　如何做煎蛋是需要我们在生活中才去了解的，所以我们建议大家应该要对于煎蛋的制作方法进行学习。煎蛋这种东西，我们在生活中制作的时候我们要注意加入一些洋葱，并且我们要注意煎制的时间以及煎制的时候加入一些植物油用来防止它出现粘锅的情况。现在就让我们一起来了解如何去制作煎蛋吧。

　　油煎荷包蛋

　　用料：鸡蛋1个，酱油少许。

　　做法：将鸡蛋打入碗中，烧热后，放入一勺油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

　　在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

　　微波炉煎荷包蛋

　　用料：鸡蛋1个，酱油少许。

　　做法：

　　1、微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。

　　2、先在碗里加一小勺水（或抹一点油，但用这种方法效果不一样，抹油需要和水量差不多，否则鸡蛋会爆炸），然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下（注意一定要多戳几下，否则鸡蛋会爆炸一样的声音），然后放到微波炉里加热1分15秒，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。

　　根据这篇文章对于煎蛋制作方法的介绍，我们应该都知道如何去制作煎蛋这种东西了吧。煎蛋制作的方法是比较简单的，希望大家可以花点时间去学习它，这样你们就可以在早餐的时候为家人制作一份营养价值比较高的食物。