椒江银泰有什么好吃的

　　椒江银泰城堪称是吃货们的天下。在那里你可以品尝到不同风格特色的各类美食。比如说，一株小麦家的招牌菜小麦饼；满记甜品家的芒果提拉米苏芝士雪；跃工坊美食餐厅的酸菜鱼、大盘鸡；千跃牛排餐厅的浪漫比翼对翅、至尊牛仔骨扒；米拉意式餐厅的餐前面包、烤青花鱼，以及陈台记家的台湾卤肉饭等等，真的是各种美味应有尽有。

　　一、小麦饼

　　小麦饼采用精选的细致的小麦打磨，外加，地瓜（红薯）、小麦粉、玉米面、适量水。蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小麦粉和玉米面，加点温水搅拌均匀；均匀搅拌，放在烙锅上面，摊开，锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成金黄即可出锅。额外，厨师不断地研发，将小麦饼和山东煎饼的不断地融合，优加改良，采取和山东煎饼，一样的制作方式，卷上大酱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。

　　二、铁板鲜椒牛柳

　　铁板洗净烧热，用油刷至油亮，底上垫上大鱼盘，与牛柳、洋葱蚝油汁一起上桌，将洋葱倒入铁板上垫底，再将牛柳倒在洋葱，浇上剩余的蚝油汁，盖上盖子，略烧片刻即成。炒牛柳用牛里脊肉最好，这块牛肉口感最嫩滑，炒出来的牛肉嫩滑多汁，口感最好。

　　把调料汁配好，而且菜肴的口感更加鲜嫩。

　　三、重庆口水鸡

　　口水鸡是一道重庆的汉族传统名菜，属于凉菜。集麻辣鲜香嫩爽于一身。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩，一清淡，一火辣，美味两重天。上盘之前用香菜点缀！！！

　　四、日本豆腐

　　这道菜，色泽艳丽，饱满，味道，鲜嫩多香。日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。

　　五、铁板日本豆腐

　　将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用；锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味；最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感；起锅时加入少量（半汤匙）糖，若有高汤更好，和糖一起加入。