＃年夜饭＃麒麟吐玉书的做法

　　做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，＃年夜饭＃麒麟吐玉书的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。

　　1、将食材准备好，瘦肉剁成末，用生粉捏上劲。

　　2、萝卜取中段，对切用一半好了，另一半切一片薄片下来。

　　3、两头各切一刀，不要切断。

　　4、然后两个侧边再横向切一刀。

　　5、将中间的肉都挖掉，小心点，不要挖破了。

　　6、萝卜入开水锅加少许盐煮六分钟。

　　7、在切几片薄片也放进锅中煮两三分钟就行。

　　8、在煮软的萝卜片上放点肉末卷起来。

　　9、做四个就够了，这是垫底用的，入锅中煮十分钟。

　　10、将中间挖出的萝卜切末备用。

　　11、先用辣椒酱画出麒麟的身子。

　　12、在用甜面酱画出头和脚，因为没其他的工具，只能拿牙签凑合一下。

　　13、将蒸熟的萝卜卷放盘子上。

　　14、将薄片盖在萝卜卷上面，挖空的萝卜摆在左边。

　　15、锅中放少许色拉油，放入瘦肉末和萝卜末煸炒。

　　16、至肉末断生放少许十三香和辣椒酱，再撒上胡萝卜末翻匀出锅。

　　17、将肉末用勺子舀到萝卜容器上，萝卜片用青瓜皮围边，上面任意写点字，这样更像一本书。

　　18、真是工程浩大啊，终于完工了，既饱眼福又饱口福，是不是美美的呀

　　大家可以发挥自己的想象力，配上自己喜爱的食材及酱料，就是自己的一道创意料理啦，做饭不难，只要有心，马上让做饭不在行的你信心大增。