泰式鸡腿堡的做法

　　人的一生要经历上学。工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好泰式鸡腿堡。

　　1、鸡腿去皮去骨，跟姜一起剁碎（不用剁得太茸）

　　2.12葱切花，香菜切末，辣椒切碎

　　3.21与蛋黄，红咖喱酱，鱼露，红糖一起放入肉馅儿里

　　4、顺着一个方向搅拌均匀（注意一下因为红咖喱酱跟鱼露都比较咸，所以应该不用额外加盐了，除非口味特别重）；如果觉得太稀可以适当加一点点生粉，不过正常来说是不需要的

　　5、面包加热一下（也可以用grill或者BBQ烤一下），备用

　　6、平底锅里加入少许油，油热后取适量肉馅儿放入锅里，稍微用铲子整理成圆形肉饼的样子，煎5分钟左右，然后翻面再煎5分钟左右，直到表面金黄且里面熟透（火不要开太大，否则很容易造成外面焦了里面还是生的，除非喜欢那种焦焦的外皮就另当别论哈）

　　7、把煎好的肉饼夹在面包中间，然后放一两片菜叶即可

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下泰式鸡腿堡。