可乐鸡翅饭店做法是什么呢？

　　相信大家在生活中肯定都非常喜欢吃可乐鸡翅，可乐鸡翅的做法是很多的，而且外面卖的很多可乐鸡翅的口味都不一样，所以你可以自己在家里面尝试着做，自己在家里做的话就可以根据你自己的口味去调料，这样做出来的就会非常符合你自己的胃口，那么你就可以试着学一学。

　　材料：鸡翅6个八角2个花椒8粒桂皮1块香叶2片葱2节（姜盐白芝麻少许）

　　做法一：

　　1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

　　2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

　　3、大葱切段，姜去皮切片。

　　4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

　　5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

　　6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

　　7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

　　做法二：

　　1、鸡翅放入开水中煮2分钟后捞取出，用温水洗净鸡翅表面的浮沫，用厨房纸吸掉水分备用。

　　2、锅中放油加热到6成热时加入所有材料暴香一下。

　　3、放入鸡翅少翻炒一下倒入酱油可乐和水，搅拌均匀后盖上盖子用中小火煮15分钟。

　　4、15分钟后按自己口味和喜好再加少许可乐，看情况还可以加一点水和生抽盖上盖子再煮5分钟左右，至汤汁粘稠状即可出锅，出锅后在鸡翅表面撒一些白芝麻。

　　上面就是关于可乐鸡翅的做法，看了做法之后你是不是觉得很想去试一试呢？在做的过程中一定要有耐心，因为这一道菜需要你一直看着，不然很有可能会烧糊，另外就是平时你也可以经常做给孩子吃，相信你的孩子也非常的喜欢这一道菜，而且外面卖的可能会吃得不健康。