辣子鸡剁生的做法

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做辣子鸡剁生。

　　1、准备一些小米辣、苤菜根、姜、蒜、辣椒（拍照时忘了摆上。）

　　2.12准备一副仔鸡鸡肋和鸡脖子。

　　3.21把鸡肋和鸡脖子剁成肉泥。

　　4.1小米辣切碎后和鸡泥剁在一起。

　　5.2姜蒜切碎后和鸡泥剁在一起。

　　6、放入适量盐剁均匀。

　　7、苤菜根洗净切小段，辣椒切小圈备有和。

　　8、炒锅倒油烧热，下辣椒煸香煸至枣红色。

　　9、放入剁好的鸡生炒散炒熟。

　　10、放入苤菜根翻炒熟。

　　11、放入少许酱油和味精翻炒均匀即可。

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的辣子鸡剁生，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。