牛奶蛋白羹的做法

　　下面给大家介绍牛奶蛋白羹的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

　　1、取2颗鸡蛋并将蛋清和蛋黄分离开

　　2.12向蛋清中加入1汤匙细砂糖

　　3.21搅匀

　　4、牛奶加热至边缘稍沸腾的状态

　　5、倒入蛋清中

　　6.1过滤2次

　　7.2搅匀

　　8、倒入容器中，约8分满

　　9、放入已经烧开水的蒸锅中

　　10、盖盖时留一道缝隙，开中火蒸约15分钟，关火后等待2~3分钟再揭盖

　　11、出锅稍晾凉后放草莓酱和草莓装饰即可

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完牛奶蛋白羹的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。