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胡萝卜馅包子的做法是怎样的

  包子是我们平时生活中经常能吃到的一种食物,尤其作为早餐包子是比较不错的选择,而且包子的口味也是非常繁多的,不同的食物做成包子馅就会使包子的营养价值发生改变,其中胡萝卜馅包子是受到很多人喜欢的,而且胡萝卜中含有大量的维生素,经常食用对我们的身体有很多好处,下面我们一起了解一下胡萝卜馅包子的做法是怎样的?

  胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

  食材

  主料:猪肉馅500g。胡萝卜700g。普通面粉1000g

  辅料:香菇10个。木耳10朵。盐2茶勺。酱油2茶勺。葱适量。姜适量。油一小勺。香油适量。料酒2茶勺

  步骤

  11、准备好原料:胡萝卜香菇木耳盐料酒酱油

  2、准备好猪肉馅

  3、面粉倒入盆里,再放入发酵粉

  4、用温水把面活好,盖上饧20分钟

  5、肉倒入锅中,再把葱姜切成末放入里面,放入盐料酒食用油香油酱油,活成肉馅

  6、香菇木耳摘洗干净,切成末放入锅里

  7、再把胡萝卜擦成丝也一同放入锅中

  8、把馅拌好,拌匀

  9、这时面已发成两倍大了

  10、把面活匀做成剂子,再擀成皮

  11、放上调好的馅

  12、包成包子

  13、包好的包子放在锅里,盖上盖,大火蒸20分钟即可

  14、包子出锅了,看,香不香啊

  小贴士

  胡萝卜不能与酒同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病,另外萝卜主泻,胡萝卜为补,所以二者最好不要同食哦

  平时多动手做一些面食能够很有效地增加我们生活中的乐趣,也会让我们更好地缓解工作中的压力,通过对胡萝卜馅包子的做法是怎样的了解之后,我们在平时生活中可以更简单地做出美味的包子,而且作为平时的主食和早餐都是很好的选择。