香蕉有虫吗?
当我们在某个地方放了一些食物并且将其暴露在空气当中,没过几天就会发霉变质,最终可能长出虫子来,这时候食物是肯定不能再吃了。而对于很多农作物产品来说,包括一些水果,也同样有生虫子的可能性。因此人们认为只要长出来虫子,肯定是不能再吃了。那么香蕉有虫吗?
香蕉从青皮的生香蕉到黄皮的熟香蕉,甚至黑皮(受冻、氧化)的过熟香蕉,都没有见到生有虫子。
其实,香蕉树在生长、结果的过程中,也会有病虫害侵入的,蕉农曾经采取了一些防治的手段。但是,在香蕉结果后,就不见虫子出现了。台湾的蕉农有句俗话:“香蕉若生虫,世间就无人。”说明香蕉生虫的现象非常罕见。
有人认为,这种情况是因为香蕉的体内含有芭蕉酐(笔者尚不了解此类成份的化学结构)一类的物质,不是昆虫所喜爱的食物。
还有人认为是由于新鲜香蕉的外层有一层厚厚的皮,果蝇的产卵针不易插入,所以就不会长虫,这个理由同样能够解释凤梨、西瓜、榴莲、柚子也不容易生虫。
专家表示,果蝇或食蝇只是一种普通水果害虫,白色的小虫就是它们的幼虫,比较容易出现在樱桃等甜度较高的水果中,因为这些虫子都是以水果的营养为生,本身不存在毒性,所以也不用担心因为误食对身体产生伤害。