蔬菜海鲜沙拉的做法

　　蔬菜海鲜沙拉具有很高的营养价值，海鲜的味道是很好的，同是也具有很好的食疗效果，如果加上一定的蔬菜，就会让这种搭配更加完美。在西方一些国家很喜欢这样的搭配，其营养健康与美味共有之，能够充分调动人的食欲。当然也要注意，对于过敏性体质或慢性病患者要少吃这样的沙拉。

　　材料：龙虾肉、蟹子，煮鸡蛋，2个。生菜，半个。彩椒，2个。番茄，1个。苦菊，1个。橄榄油，2勺。白葡萄酒醋，1勺。玫瑰盐、黑胡椒。

　　2做法：

　　1、勺橄榄油+1勺白葡萄酒醋用手动打蛋器打5分钟，搅匀。

　　2、加入玫瑰盐和黑胡椒

　　3、与所有的沙拉材料混合后撒上cheese碎即可。

　　以上简单的介绍了一道蔬菜海鲜沙拉的做法。这样制作的蔬菜海鲜沙拉方法还是很多的，除了虾以外，也可以用生鱼片来代替，味道也是非常好的。我们知道，海鲜中所含的脂肪很少，同时它的营养价值却很高，常吃能够促进血液循环和心脑血管的健康。