蓝莓和牛奶的做法

　　牛奶是我们生活中必不可少的一种营养的来源，经常喝牛奶能起到很好的补钙的作用，尤其是很多人经常早餐的时候喝杯牛奶来保证我们一天所需要的营养，但是有很多人觉得牛奶的口味比较单调，但是在外面购买的果味牛奶又含有大量的食物添加剂。如果我们自己进行制作就能更好的避免这些并且还能保证营养，下面一起了解下蓝莓和牛奶的做法。

　　蓝莓和牛奶的做法

　　蓝莓牛奶面包的做法

　　A高粉230克低粉100克细砂糖65克细盐3克酵母3克奶粉10克蜂蜜10克全蛋33克清水170克

　　B墨西哥酱：黄油100克鸡蛋100克砂糖100克低粉100克包入蓝莓酱适量

　　墨西哥酱：细砂糖加入全蛋液一同搅拌，依序加入低粉在加入融化黄油再次搅拌均匀即可。

　　1、材料全部倒入盆中，混合均匀

　　2、加入黄油，揉至光滑面团

　　3、再放入盆中，盖上保鲜膜发酵30分钟

　　4、待面团发酵好，分割成每个约60克，搓圆静止20分钟

　　5、用手略微压扁，包如蓝莓果酱

　　6、待面团发酵至2倍大，面团表面挤一点点蓝莓酱

　　7、墨西哥酱装入裱花袋，在面团表面转圈挤上墨西哥酱

　　8、放入烤箱，180度烤12-14分钟

　　9、待凉撒上糖粉，在放上蓝莓即可

　　蓝莓牛奶布丁的做法

　　1、首先准备好我们的所有材料哦！（这里糖就放的比较少一些呢，因为咱们还要加蓝莓酱啊！）

　　2、咱们把吉利丁片泡软备用（一定要用凉水泡哟！）

　　3、把250ml的牛奶放在锅子里再加入糖35g

　　4、把锅子里的牛奶用小火煮开后关火

　　5、等牛奶稍稍放凉一些些，就立马把吉利丁片放进去，用勺子搅拌致融化

　　6、把布丁液用筛网过滤倒入准备好的小瓶子里啦（这一步骤是为了除去布丁液上的浮沫）

　　7、现在就可以把布丁放入冰箱冷藏室了，咱们就静静的等2个小时就好啦

　　8、最后把蓝莓酱加进去就好啦！

　　牛奶搭配蓝莓不仅非常的好吃还非常的有营养。上面就是对蓝莓和牛奶的做法的介绍，平时我们可以按照上面的方法进行制作，自己动手能更好的保证食物的卫生和干净，并且在制作的过程中也能忘记工作中的烦恼、