#乐享陶瓷#五花肉炖蛋的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下#乐享陶瓷#五花肉炖蛋。
1、炒锅里加入适量的食用油,放入生姜片和葱段还有切好的五花肉,中火翻炒几分钟。
2、加入适量的料酒。盐,白砂糖,生抽,老抽各少许,一起翻炒,炒至肉上色。
3、加入适量的水,大火煮开后转小火炖半个小时。
4、鸡蛋洗净煮熟后去壳,用刀轻轻的在每个鸡蛋上划5刀。这样卤出来的鸡蛋比较入味。
5、把划好口子的鸡蛋倒入五花肉一起小火炖10分钟。
6、转大火收卤汁。
7、一份美味诱人的五花肉炖鸡蛋成功了!
8、五花肉炖鸡蛋成品图!
今天介绍的这道#乐享陶瓷#五花肉炖蛋的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!