龙虾和猪肝能一起吃吗

　　龙虾的营养是非常丰富的，龙虾中蛋白质的含量是非常高的，经常吃对人身体的好处是很多的，猪肝在平时基本上是用来补血的食物，龙虾和猪肝是可以一起吃的，一起吃并不会影响身体健康，反而对人身体的好处是很多的，不过虾和猪肝平时不适合一次性使用过多，一定要适量的食用。

　　1、吃完龙虾一小时内不要饮用冷饮以及吃冰西瓜。

　　2、不能与大量维生素C同食。比如柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜等。

　　3、不能与鞣酸含量较多的食物同食，虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃会导致头晕呕吐，严重会影响到生命，比如柿子、葡萄、石榴、空心菜。

　　4、龙虾最好别与鸡蛋放在一起吃。

　　5、虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

　　6、金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢，对身体健康有一定的损害作用。

　　7、虽说孕妇可以吃龙虾但不能多吃，要根据自己的身体情况少吃因为龙虾是寒性食物。吃多了对孕妇身体不是很好。

　　8、食用虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

　　虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物，而维生素C具有强效的氧化性，一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷，产物就是平常说的砒霜，具有毒性，因此，在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。

　　常见的维生素C含量高的食物有：猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。

　　小龙虾不宜与高蛋白食物一起吃

　　我们都知道，小龙虾属于高蛋白食物，含有大量的优质蛋白，若是再同时摄入大量的高蛋白食物，容易增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。

　　常见的高蛋白食物：牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。

　　小龙虾不宜与热性食物一起吃

　　小龙虾自身属于温热性的食物，在食用之后会增加胃肠的热气，若是再同时食用大量其他的热性性食物，会严重加重体内热气，上火症状。

　　常见的热性食物有：狗肉、羊肉、韭菜、木瓜、山楂、槟榔等。

　　小龙虾不宜与鞣酸类食物一起吃

　　小龙虾属于高钙、高蛋白食物，钙质和鞣酸发生反应，生成能以消化的钙质沉淀，降低小龙虾营养价值，还会增加尿路结石风险，而大量的蛋白质和肉质反应生成难以溶解的络合物，少量不影响健康，大量存在可形成胃石。

　　常见的含鞣酸食物有：柿子、茶叶、葡萄、石榴、山楂等。