豆角肉饺子的做法

　　一碗香喷喷的豆角肉饺子肯定令人垂涎欲滴，做起来也不难，这道菜关键是食材一定要新鲜，而且烹饪的时间要掌控好，加上当地特有的葱头油，一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽，颜色会更好看。

　　1、面粉加水活成团，醒面半小时

　　2、豆角蒸熟，凉了之后切碎

　　3、猪肉加葱花和姜剁成馅

　　4、切碎的豆角放到肉馅里，加入适量油、味极鲜、醋和盐搅拌均匀

　　5、把面揉成条用刀切成小面团

　　6、将面团擀成皮儿

　　7、把皮里放馅儿包起来就好了

　　家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道豆角肉饺子，氛围一定非常好。