鳖不能和什么一起吃呢

　　1、苋菜

　　鳖不适合与苋菜共食，《金匮要略》、《饮膳正要》中均有记载。苋菜性微寒，味甘。本草纲目引言：“苋菜味甘，性冷利，使人寒心伤腹”；鳖肉亦寒。两种人同餐难消化，形成肠胃积滞。

　　2、黄鳝蟹类

　　甲鱼、黄鳝、蟹类是孕妇不能食用的食物，孕妇食用后会对胎儿的健康造成影响。

　　3、芹菜

　　鳖类和芹菜不宜同时食用，它们同食会使蛋白质变性影响营养的吸收。

　　4、鸭肉

　　在《饮膳正要》中记载：“鸭肉不可与鳖同食。”医圣孙思邈曾说：“鸭肉不可与鳖同食。”鸭肉属寒性寒，因此，鸭肉属于寒性体质，所以鸭肉不宜与鳖同食。长期食用会导致阳盛阴虚，水肿泄泻。

　　5、猪肉

　　猪肉属于寒性食物，鳖也属于寒性食物，若将两者搭配食用，会加重寒性，对身体不利。因此，鳖肉不能与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类一起食用。

　　6、兔肉

　　本草纲目记载：“鳖不可合兔，食鸭肉，损人。”兔肉是寒性的，而鳖又是寒性的，若将两者搭配食用，都会助长寒性，对身体不利。