榴莲煎饼怎么做

　　榴莲一个就不便宜，而且个头又很大，不爱吃的人会觉得榴莲味道不好，爱着的人会觉得太好吃，却舍不得吃，再加上榴莲不能放的时间太长，否则的话是很容易坏掉的，所以有关于榴莲的制作方法，以及榴莲的其他使用途径，就成了大多数人关注的问题，榴莲煎饼想要做应该怎么去做呢？

　　榴莲饼

　　材料

　　榴莲，面粉，食用油，白糖，食盐

　　做法

　　1、剥开榴莲

　　2、剥皮绿豆

　　3、把绿豆煮熟

　　4、把榴莲压碎

　　5、榴莲里放点食盐增加一点甜味。

　　6、绿豆熟后压碎后加放一点食用油。

　　7、绿豆里放点糖

　　8、加少量的面粉。

　　9、绿豆面合好后松弛十分钟。

　　10、把绿豆面擀开

　　11、包入榴莲

　　12、整形好后表面喷上水。烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中。20分钟。中途再喷一次水。

　　13、出炉。上桌。

　　榴莲酪饼

　　材料

　　奶油芝士340克，室温，甜味浓缩牛奶205毫升，新鲜榴莲汁60毫升，鸡蛋2只，酸奶油115克，香草精5毫升，榴莲或香蕉精15毫升，做好的全麦蛋糕底1个，23厘米大

　　做法

　　1、将烤箱预热到170度。

　　2、如果你用的不是罐装或冷冻的榴莲汁，可以将榴莲切开，取下一块果肉，放到碗里用叉子将果肉捣烂。留出1/4杯的量。

　　3、将奶油芝士打到蓬松，加入牛奶继续打到平滑。然后再加入榴莲汁、鸡蛋、酸奶油，香草精和榴莲肉或香蕉精。将混合的面糊倒到做好的蛋糕饼底上。

　　4、在烤箱里烤一个小时或直到陷烤好，蛋糕边缘微黄为止。可以趁热食用或在冰箱里冷却过夜。

　　国煎饼

　　材料

　　橄榄油适量，韩国煎饼粉1碗，中筋面粉1碗，鸡蛋1颗，开水+鸡高汤1.5碗，韭菜1小把，地瓜1小颗，洋葱丝适量，白芝麻1汤匙，海盐少许

　　做法

　　1、韭菜切成2-3cm左右的小段，不喜欢韭菜的人可以改用葱或泡菜取代。

　　2、地瓜切片或切丁。

　　3、白芝麻压碎，和在韩国煎饼粉、中筋面粉里，接着“缓缓”倒入开水+鸡高汤、鸡蛋拌匀成面煳状。

　　4、将韭菜段、地瓜丁、洋葱丝、海盐少许一起放进面煳里混合。

　　5、平底锅里倒入适量的橄榄油，以中火热锅～请注意，锅要够热、油也要够！

　　6、再将面煳均匀地倒入锅里，煎到两面金黄即可。