汁浇卤猪肝的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关汁浇卤猪肝的做法吧。

　　1、猪肝冼去血水，

　　2、猪肝冼去血水。

　　3、卤汁一盆。

　　4、备好卤水一盆。将卤水倒时汤锅里烧开，调入精盐、鸡精。放进过好水的猪肝卤1小时。

　　5、卤好的猪肝。

　　6、冷却后切片。

　　7、调汁：将所需要的调汁配料装碗里，倒进一勺卤汁合匀。

　　8、将合好的调汁浇在摆好盘的卤猪肝上即成。

　　9、汁浇卤猪肝即成。

　　健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的汁浇卤猪肝，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。